Как организовать правильное питание

Мы выбираем лучшие продукты на рынках, в супермаркетах и ресторанах для себя и своей семьи. Достаточно ли этого, чтобы быть здоровым? Недостаточно. Чтобы получать пользу от каждого приема пищи, питание нужно правильно организовать.

Составьте правильный рацион

В предыдущей статье Алена рассказала про обязательные компоненты здорового рациона, о том, какие продукты следует есть обязательно, а какие из меню лучше исключить. Алена говорит, что здоровое питание – это не диета, а образ жизни: съесть правильную еду в правильное время.

Разумно выбирая ингредиенты для ежедневного рациона вы покрываете энергетические затраты, поддерживаете нормальную работу организма, способствуете профилактике заболеваний, пребывая в хорошем настроении и самочувствии. Вы выбираете, что есть. Теперь давайте разберемся в том, как правильно есть.

В Perfect Diet мы придерживаемся двух ключевых принципов правильного питания.

Разумность питания.
Баланс.

Остановимся подробно на каждом принципе.

Если бы существовал универсальный рацион, подходящий всем, питаться правильно было бы легко. К сожалению, универсального рациона в природе нет. Каждый организм неповторим и живет в уникальных условиях. Ежедневный рацион зависит от множества факторов и рассчитывается индивидуально. Такое питание мы называем разумным или рациональным. Разумное питание учитывает, сколько калорий в день вы тратите. Затраты энергии зависят от рода деятельности, возраста, здоровья и уникальных особенностей вашего организма. Разумное питание покрывает ровно те энергетические затраты, которые несете вы.

Разумное питание регулирует приемы пищи в зависимости от времени. Это касается как времени года и характерного для него климата, так и времени суток. В жаркое время организму нужно больше воды, в холодное – не забыть про витамины и минералы. Perfect Food рекомендует углеводы утром, а вечером – отказаться от них, чтобы для выработки энергии, нужной ночью, организм сжег жировые отложения.

Если организм недополучает жизненно важных элементов – это плохо. Так же плохо, если какой-то элемент поступает из рациона в избытке. Для здоровья организма все компоненты питания должны быть отрегулированы по количеству. В зависимости от того, чем вы занимаетесь, Perfect Diet рекомендует разный баланс белков, жиров и углеводов в течение дня.

Для людей умственного труда питание должно состоять из:

1 части белков*;
1 части жиров;
4 частей углеводов.

Для групп со средними физическими нагрузками:

1 часть – белки*;
1,1 части – жиры;
4 части – углеводы.

Для спортсменов и лиц, занятых тяжелым физическим трудом:

1 часть – белки*
0,7 – жиры
4 части – углеводы.

* – Мы рекомендуем сочетать животные и растительные белки в соотношении один к одному.

На каждый килограмм веса тела потребляйте примерно один грамм белка. Средняя норма потребления жиров составляет 100 грамм в сутки, при этом получать их лучше из продуктов растительного происхождения.

Углеводов требуется в среднем 400-500 грамм в день и предпочтение отдайте «сложным» углеводам (крупы, фрукты, овощи). Продукты, содержащие рафинированный сахар, из рациона лучше исключить.

На кухне Perfect Diet ежедневный рацион каждого клиента формируется исходя из уникального образа жизни и потребностей. Разный состав блюд готовится для профессиональных спортсменов, офисных работников и молодых мам. Заказывая меню на целый день в Perfect Diet, вы знаете, что получите рацион, который поможет быть здоровым именно вам. Еду на целый день, упакованную в контейнеры, вы получаете с рекомендациями о времени и способе приема пищи. Выбирайте еду от Perfect Diet – и питание будет сбалансированным, правильным, здоровым и вкусным!